味噌づくり講習会「マイみそづくり」が2月5日、越前市のもやいの郷・農楽園で開催されます。
学校給食にも味噌を納めている地元の「ちとせグループ」が作り方を指導。
地場産の大豆を使った安心安全なみそづくりが体験できます。
参加費は材料費込みで4,200円です。
お申し込み・お問い合わせはもやいの郷・農楽園までお願いします。
お申込み・お問合せは、もやいの郷・農楽園 0778-42-3838 までどうぞ。
日 時:2月5日(日) 午前 11時~/午後1時~ 計2回
会 場:もやいの郷・農楽園(越前市横住町)
内 容:地場産の大豆を使用したみそ作り体験
参加費:4,200円(材料費込み)